Die Feierlichkeit beginnt, der große Auftritt endlich da.
Korken knallen. Ausgelassenheit. Freude in der Luft.
Perlen steigen in feinen Gläsern auf,
malen Bilder auf der Oberfläche.
Extase.

Bläschen platzen, Gläser brechen.
Champagner, jahrelang gereift für diesen einen Moment.
Verbraucht in wenigen Augenblicken.
Verspritzt. Verschüttet. Beiläufig geschluckt.
Vergänglich ist die Freude.
Vergänglich ist der Moment.
Was bleibt, ist eine leere Flasche.

Ein neuer Moment geht aus Vergangenem hervor:
Ein Duft, der die Stadt beschreibt. Eine Hülle,
die Feierlichkeiten Berliner Gastronomie erlebbar macht.
Ein Neuanfang, der den Moment wertschätzt.

Eine Geschichte, die nicht am Ende ist.